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곤약요리 다이어트 음식 양볼고추 곤약조림 만드는 법카테고리 없음 2021. 10. 28. 09:23
우리 집 냉장고에 떨어지지 않게 사 두는 것이 곤란해요.씹히는 식감도 재미있고, 저칼로리로 다이어트에도 도움이 된다고 하기 때문에, 먹으면 포만감도 좋고, 포만감도 있습니다.어묵 국물에 넣어 만드는 것 이외에는 그다지 활용하지 않게 됩니다. 식재료도 정리할 겸 비타민C가 풍부하다고 해서 풋고추조림메뉴로 맛있게 만들어 보았습니다 비타민C 풍부, 저칼로리 다이어트식으로 빼놓을 수 없는 곤약요리를 반찬으로 만들어 보세요. 데칠 때 식초, 살짝 소금을... 양념간장 3큰술 청주 2큰술(또는 알로스) 설탕 1큰술(또는 엘리스리트라칸트 등) 물 100ml 다시마(4*4)3장 참기름 1 2큰술 깨 제 것은 작은 사이즈이지만, 크면 개수를 줄여주지 않으면 염도가 맞지 않습니다.참고해 주세요. 마늘은 얇게 썰어서 준비하..
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잘 알아둬야 하기 때문에 입는 계피 효과카테고리 없음 2021. 10. 26. 18:58
안녕하세요! 유기농 건강식품으로 자연의 참 건강을 이어가는 하이그린 팜 폴라돌입니다.♥ 매콤달콤한 맛과 청량감을 위해 수정과 등에 사용되는 계피는 우리에게 매우 친숙한 식재료입니다. 계피 효능 이와 함께 인슐린 작용을 도와 콜레스테롤 수치를 낮춰주어 당뇨병 개선 및 예방에 도움이 됩니다. 항산화 효과 계피에는 당근이 풍부하다고 알려져 있는 베타 카로틴이 많이 포함되어 있습니다. 베타 카로틴은 항산화 작용을 통해 체내의 활성산소를 제거하고 체내의 산화 방지에 탁월한 효과가 있어 세포의 재생 및 노화를 방지합니다. 항염증 폴리페놀 성분을 평가하는 관절 관련 연구로 염증이 있는 쥐를 검사하였습니다. 그 결과 계피에서 추출된 성분이 관절 관련 통증에 긍정적으로 작용하는 것으로 관찰되었다고 합니다. 그래서 통증이..
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시래기 감자탕 만드는 법 백종원 감자탕 양념 레시피로카테고리 없음 2021. 10. 25. 05:41
감자탕을 해먹으려고 등뼈를 좀 샀어요 냉동실에 넣어둔 시래기와 집에 있는 감자로 반찬 걱정 없이 한 끼를 해결하는 감자탕이다. 저는 간을 약하게 만드는 편이라 오늘은 집밥인 백종원 선생님의 등갈비 감자탕 레시피에서 양념만 가져와 제 스타일로 만들었어요. #백종원감자탕 #감자탕레시피 #백종원감자탕양념 #시래기감자탕 만드는 법 백종원 감자탕 조미료 레시피 고추장 1스푼, 된장 1스푼, 마늘 1스푼, 고춧가루 3스푼, 젓갈 3스푼, 간장 반컵, 대파, 들깨가루 5스푼 재료 : 등뼈 2kg, 감자 3, 시래기 시래기 감자탕 삶는 법, 백종원 감자탕 양념 등 뼈를 씻고 맛술을 넣어 끓였습니다.등뼈 요리의 경우 차가운 물에 넣고 1시간 이상 물을 흘려보내면서 핏물을 제거했는데, 앞으로는 점점 쉽게 단점을 남기게 되..
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레시피, 전복 감태김밥 만드는 법, 감태 요리법 소개! 조각난 화제의카테고리 없음 2021. 10. 23. 15:56
안녕하세요 잇님들 미림입니다:) 요즘 방송에서 화제가 됐던 김밥입니다 오유나 님이 편의점에서 만든 김밥이래요. 전복을 간장양념에 볶다가 김 대신 감태에 싸서 만든 김밥입니다.맛과 건강까지 함께 갖춘 고급 김밥입니다. 특히 전복 내장을 계란 지단에 구워주면 감칠맛이 일품이다! 그럼 오늘의 요리 전복 감태 김밥을 바로! ▼1분만에 보는 전복감태김밥레시피▼ 다음과 같이 재료를 준비해 주세요! 감태4장전복(중) 4마리 시금치, 당근, 단무지, 우엉조림, 발효고추 4개 밥 2잔, 참기름, 소금 약간 맛술 미림 12큰술 12 (2인분 기준) 계란 2개 전복곱창 밀가루 12큰술 참기름 소금 후추 약간 (2인분 기준) 기름 12 1큰술 다진 마늘 12작은술 다진 파 12큰술 간장 & 올리고당 1큰술씩 TIP. 맛술 미..
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삼겹살로~주말 디너 메뉴 만드는 법! 고추장 제육볶음 레시피카테고리 없음 2021. 10. 21. 05:38
지난 주에 마당에서 구워먹고 남은 삼겹살을 가지고 고추장 제육볶음을 만들어 먹었어요.나는 제육볶음 양념하면 무조건 고추장이야!고추장파예요~ 진한 매운맛도 좋아하고~ 특히 제가 좋아하는 고기와 매운맛이 만나서 그만뒀어요~음, 실은 고기의 양이 조금 부족해서 덮밥으로 할까도 생각했지만, 야채의 양을 늘려 반찬으로 먹었는데 다행히도 충분했습니다.2인기준으로 맛있게 먹는 고추장제육볶음 레시피입니다.삼겹살 300g 양파 12개 느타리버섯 12단파 1대 고추장 2큰술 고춧가루 1큰술 간장 2큰술 다진 마늘 1큰술 맛술 2큰술 얹고 당 1큰술 설탕 1큰술 후추 0.4큰술 저는 비계를 싫어하면 뒷다리나 목살도 가능하고 저희 집은 대패삼겹살이나 이렇게 구워 먹고 남은 고기를 자주 사용합니다. 예전에는 볼에 담갔다가 웍에..
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간시해태 무침 간단한 바다 이끼 반찬 백 정원 김 무침 만드는 방법카테고리 없음 2021. 10. 19. 14:18
백 선생님의 레시피는 거의 실수가 없죠. ~묵은지김치도 바삭하게 구운 후 간장양념에 주물럭주물럭 해주시면 5분만에 맛있게 완성하실 수 있어 좋습니다 재료 김 5장 대파를 살짝... 양념장(스푼기준) 양조간장 2다진 마늘 13 참깨 12 참기름 1설탕 12 양조간장 2다진 마늘 13 참깨 12 참기름 1설탕 12 다 넣고 섞으면 돼요저는 김이 많아서 간장은 한 숟가락만 더 넣었어요. 10장에 3스푼 넣어도 짜요 지루한 거 좋아하시는 분들은 간장을 좀 덜 넣어도 될 것 같아요 글, 사진, 요리 @ 최고 인기 #미니김밥 #마약김밥 #미니김밥 아들들이 김밥을 먹고 싶다고 해서 #초간단김밥 만들기를 했어요 당근계... blog.naver.com #김밥 #김요리 요즘 날씨 안 좋으니까 따뜻한 국물요리 생각났어요 집..
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그리고 활용해본다! 시나몬 파우더 효과카테고리 없음 2021. 10. 17. 04:48
구강칸디다, 녹농균, 결핵균, 대장균, 살모넬라균, 포도상구균 등 다양한 박테리아와 싸울 수 있는 활성강도가 있다는 연구결과가 보고되었습니다. 시나몬이 주목받는 이유는 '신남 알데히드' 성분입니다. 계피 항균 활성을 조사한 연구에 따르면 실론 계피에서 추출한 에센셜 오일의 신남 알데히드 성분이 치아 균을 억제하는 작용을 보여 항균성 물질을 함유하고 있다고 보고했습니다. 시나몬 파우더 효능: 치매도 미국 산타바바라대학 연구진은 실론 시나몬과 알츠하이머에 대한 연구를 수행하였는데 알츠하이머의 특징인 타우 응집 및 필라멘트 형성을 억제하고 유익하게 작용하였음을 보고하였습니다. 폴리페놀 성분을 평가하는 관절연구에서 쥐의 염증모델, 초산유발성 쥐의 통증을 조사했더니 관절관련 염증에 진통효과가 나타나서 긍정적으로 ..